So ein richtiger Lausbub-Burger, ein Schlingel wer jetzt etwas Böses denkt. Bei diesem Burger geht es jetzt richtig zur Sache. Leckerer Leberkäse triff auf Krautsalat und ein Spiegelei und Obzada runden das Paket ab..
Bazi Happen Burger
Gang: HauptspeiseKüche: International Portionen
1
PortionenZubereitungszeit
20
minutesKochzeit
15
minutesZutaten
1 Laugenbrötchen
1 Scheibe Kurzgebratener Leberkäse
1 Esslöffel Mayonaise
1 Spiegelei
3 Scheiben Tomate
1 Frühlingszwiebeln
3 Esslöffel Krautsalat
2 Esslöffel Bzada
20 g Butter
Anweisungen
- Burger Buns Vorbereitung
Schneidet das Laugen-Brötchen in zwei Hälften. Bestreicht beide Hälften auf der Innenseite mit Butter und grillt das Burger Bun kurz im Ofen mit einem Oberhitzegrill.
Wenn Ihr keinen Oberhitzegrill habt, könnt ihr das Brötchen auch auf einen Toaster legen und danach sofort die Innenflächen mit Butter bestreichen. - Das Patty
Den Leberkäse in der Pfanne von beiden Seiten kurz braten. - Die Burger Herstellung
Auf die untere Burger-Bun-Hälfte füllt Ihr den Burger wie folgt aus:
1. Mayonnaise
2. Salat
3. Kurzgebratener Leberkäse
4. Spiegelei
5. Krautsalat
6. Tomatenscheiben
7. Frühlingszwiebeln
8. Obzada
und dann nur noch den Deckel aufsetzen.
